Del 1 al 8 de diciembre se celebrará la 7ª edición del Mercadillo Solidario Farrah en el Gabinete Literario (Plazoleta Cairasco) de Las Palmas de Gran Canaria de 10.30 a 21.00 horas. Todos los años la Fundación Canaria Farrah organiza este mercadillo en el que se pueden adquirir tanto productos donados por empresas canarias como artículos elaborados de manera artesanal por las comunidades donde la fundación trabaja. El total de lo recaudado se destina a diferentes proyectos en diversas comunidades rurales de África. En concreto, los fondos de este año se destinarán a la construcción de una casa de mujeres, la construcción de una cocina y un comedor escolar, el aula taller de costura, un nuevo espacio para la Casa de Escucha de Saint Louis por las malas condiciones actuales y el proyecto A Pie de Risco en Gran Canaria. La Fundación Farrah es una...Leer más

El 26 de septiembre comenzó la exposición Días de vinilo en el Centro de Arte La Regenta en Las Palmas de Gran Canaria que se prolongará hasta el 10 de enero de 2015 y cuya entrada es gratuita. Días de vinilo es un proyecto dirigido por Javier Panera, profesor de Cultura Audiovisual de la Universidad de Salamanca y director de muchos proyectos de la misma índole. En esta exposición se presenta la relación que ha habido entre el arte contemporáneo y la música pop durante la historia del diseño gráfico. El público podrá visualizar 800 portadas de discos nacionales e  internacionales de aquellos iconos musicales que marcaron varias épocas desde los años 50/60 del pasado siglo hasta la actualidad, además de fotografías, póster, revistas, fanzines y objetos que completan este trayecto por la historia...Leer más

El fin de semana del 3 al 5 de octubre tendrá lugar la I Edición de UMAMI, Festival Benéfico de cocina y artes relacionadas, cuyos beneficios irán destinados a varias ONGs que trabajan en proyectos de ayuda a niños con dificultades como Educanepal y la Asociación Síndrome de Down de Las Palmas. El festival que tiene como objetivo dar a conocer varias propuestas socioculturales desde un punto de vista multicultural, tiene como país invitado en esta edición a Japón. Umami es un término que hace referencia a esta región al ser uno de los cinco sabores básicos junto al ácido, amargo, dulce y salado, el sabroso. Además, la cocina japonesa es una de las más deliciosas y saludables del mundo que han servido de inspiración a grandes maestros de la cocina como Ferran Adriá. El evento organizado por la Asociaci...Leer más

Lips Feelingroom abrió sus puertas el mes pasado en la calle Primero de Mayo y está siendo toda una revelación en Gran Canaria al haber simulado a los speakeasy o bares clandestinos propios de la época de la Ley Seca. Al frente de este singular bar encontramos a dos profesionales de la coctelería, Andrea Fiore y Alberto Caballero, a los que tuve el placer de entrevistar. El talento de Andrea Fiore con 18 años de experiencia en el mundo de la mixología le ha llevado a visitar más de 70 países. Nos comenta que desde muy temprana edad supo que quería dedicarse a esta profesión. Años después se enamoró de nuestra isla y fue en un bar de la capital Gran Canaria donde conoció al que es su mano derecha, Alberto Caballero, que rápidamente perfeccionó sus conocimientos sobre coctelería y no dudó en emprender...Leer más

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